کلیدواژه‌ها = انرژی فعالسازی
تعداد مقالات: 3
1. تعیین و مدلسازی ویژگی‌های رئولوژیکی عصاره کدو تنبل (Cucurbita maxima)

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 25 اسفند 1399

10.30495/jfst.2021.680667

محسن مختاریان؛ مرجان نوری


2. مدلسازی سینتیک خشک کردن گلبرگ زعفران با استفاده از روشهای مختلف خشک کردن بستر سیال و نیمه سیال

دوره 13، شماره 3، پاییز 1400، صفحه 53-68

10.30495/jfst.2021.680650

موسی الرضا هوشمند دلیر؛ حمید توکلی پور؛ حسین چاجی؛ احمد کلباسی اشتری؛ پروین شرایعی