نویسنده = �������������� ���������� ��������
تعداد مقالات: 1
1. بهبود ویژگی های کیفی نان بربری با استفاده از جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس

دوره 11، شماره 2، تابستان 1398، صفحه 69-77

10.30495/jfst.2019.543852

مینو افتخاری یزدی؛ زهرا شیخ الاسلامی؛ اکرم شریفی