نویسنده = �������������� ���������������� ��������
تعداد مقالات: 1
1. بررسی خواص رئولوژیکی، شیمیایی، پخت وحسی ماکارونی غنی شده با آرد دانه عدس

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 25 اسفند 1399

10.30495/jfst.2021.680660

معصومه قطبی؛ لیلا امیدوار لنگرودی؛ طیبه السادات حسینی