نوع مقاله: مقاله پژوهشی
نویسندگان
1 گروه علوم و صنایع غذایی، واحد قوچان، دانشگاه آزاد اسلامی ، ،قوچان، ایران
2 گروه پژوهشی فرآوری مواد غذایی،پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی،مشهد، ایران
3 2- بخش تحقیقات فنی ومهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران
چکیده
کلیدواژهها
موضوعات