موضوعات = ریز پوشانی - نانو تکنولوژی
تعداد مقالات: 9
1. طراحی و بررسی ویژگی‌های فیزیکی حامل‌های لیپیدی نانوساختار حاوی اولئوروپئین

دوره 11، شماره 3، پاییز 1398، صفحه 11-26

منصوره سلیمانی فرد؛ علیرضا صادقی؛ محمد قربانی؛ روح الله حیدری؛ خسرو عزیزی؛ اصغر سپه وند؛ سید پیمان هاشمی


3. فعالیت ضد‌اکسایشی عصاره میکروامولسیون شده چای سبز در روغن کلزا

دوره 11، شماره 1، بهار 1398، صفحه 99-112

صدیقه امیری؛ محسن رادی؛ فرود باقری؛ ویدا انصاری


5. تاثیر فرآیند ریزپوشانی با استفاده از خشک کن انجمادی بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و آنتی اکسیدانی اسانس گلپر

دوره 10، شماره 2، تابستان 1397، صفحه 123-136

پروین شرایعی؛ ریحانه احمدزاده قویدل؛ حسین بادفرسا


6. تهیه نانو لیپوزوم های حاوی اسانس روغنی پرتقال با استفاده از روش حرارتی

دوره 10، شماره 2، تابستان 1397، صفحه 115-122

محمدحسین نشاسته گیر؛ محبت محبی؛ محمدحسین حداد خداپرست


7. سنتز سبز نانوذرات نقره با استفاده از عصاره آبی بذر بادیان رومی (Pimpinella anisum) و بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی آن

دوره 10، شماره 1، بهار 1397، صفحه 131-140

علی سرداریان؛ وحید حکیم زاده؛ سید هاشم اخلاقی فیض اباد


9. تأثیر ترکیبات مختلف دیواره بر خصوصیات ریزکپسول‌های حاصل از ریزپوشانی روغن ماهی کیلکا (Clupeonella cultriventris caspia) به روش خشک کردن انجمادی

دوره 9، شماره 1، بهار 1396، صفحه 103-114

مریم حسنی؛ امیر حسین الهامی راد؛ مجید محمد حسینی؛ مصطفی شهیدی نوقابی