کلیدواژه‌ها = آنتی‌اکسیدان طبیعی
تعداد مقالات: 2
1. تاثیرعصارة اتانولی پودر زرد چوبه بر پایداری اکسایشی روغن سویا

دوره 12، شماره 2، تابستان 1399، صفحه 109-120

عطیه علیزاده؛ حمید توکلی پور؛ محسن مختاریان