کلیدواژه‌ها = برنج
تعداد مقالات: 5
1. ارزیابی ریسک سلامت فلزات سنگین کادمیوم، سرب و نیکل در برخی ارقام برنج محلی در استان خوزستان

دوره 14، شماره 1، بهار 1401، صفحه 152-144

10.30495/jfst.2021.684128

سید مهران موسوی مورد غفاری؛ خوشناز پاینده؛ محی الدین گوشه


2. تاثیر نیم‌پز کردن سه رقم برنج محلی استان خوزستان بر خصوصیات کمی و کیفی آن‌ها

دوره 13، شماره 4، زمستان 1400، صفحه 107-97

10.30495/jfst.2021.680665

عبدالعلی گیلانی؛ لیلا بهبهانی؛ جعفر حبیبی اصل؛ آذرخش عزیزی